双节美酒少不了 – 中国万年历

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摘要万圣节?

英语中国万年历节日知识:双节美酒少不了在这样一个热闹、浪漫的节日里,是去旅游呢?

躺在家睡觉呢?

还是把该结的婚结了呢?

许多生机勃勃的爱情都在秋天瓜熟蒂落,又有多少对浓情鸳侣将在这个国庆节

万圣节?

英语中国万年历节日知识讯:

双节美酒少不了

在这样一个热闹、浪漫的节日里,是去旅游呢?

躺在家睡觉呢?

还是把该结的婚结了呢?

许多生机勃勃的爱情都在秋天瓜熟蒂落,又有多少对浓情鸳侣将在这个国庆节走上红毯,许下山盟海誓?

一支珍贵的葡萄酒需要时间来缓缓酿造,一段姻缘需要光阴来慢慢品味。

有人说,葡萄酒是相伴爱情、酿造幸福的最佳代言品。

每段浪漫的故事都有一个美好的原点,爱情年鉴中每段姻缘都有一个开始的年份。

以著名的法国波尔多产区的葡萄酒为例,年份是指酿造这支酒大部分的葡萄所丰收采摘的年份,它正是影响葡萄酒风格的关键因素。

而类似属相或星座,每一支波尔多葡萄酒的生日都有特殊的意义。

奇妙的大自然每年为同一片土壤带来不同的四季,而造化为每个年份刻划崭新独特的性格。

时间洗净轻狂,岁月凝结佳缘,波尔多无疑是收藏岁月的最好的礼物。

赤霞珠和美乐完美调配后的陈酿在瓶子里静静地将时光珍藏。

你和TA出生的年份是何时,相遇时是哪个年份,订婚又在哪一年不妨为自己特殊的年份珍藏好酒,在重要的日子开启,那个夜晚、那顿晚餐或许在生命中便有了抹之不去的意义。

来自法国的中国通、波尔多葡萄酒协会认证专业国际讲师、英国WSET国际高级品酒师朱利安(JulienBOULARD)动情地说:爱情总有日益浓情的过程,波尔多的侍酒顺序也恰好如此酒体先轻后重,颜色先白再红,口味由干到甜、从淡至浓,年份由新到老。

这样就能保证你味蕾可以感受层层递进的美妙,从而品尝出不同款葡萄酒的迷人个性。

翩翩枫叶,满载翩然而至的缘分;果香四溢,弥漫水到渠成的幸福;莺莺细语,恋人相诉眷眷深情;执子之手,就此开启幸福大门。

作为隽永醇情的最佳注脚,经过岁月历练的葡萄美酒为这个满是结婚喜讯的季节谱写了爱的浪漫乐章。

欢乐从香槟开始

法国文豪巴尔扎克说:轰轰烈烈的爱情,从香槟开始,在花茶中结束。

西式婚礼的高潮也是从香槟开始,嘭的一声酒花飞溅,新人一起灌满高高的香槟杯玲珑塔,向嘉宾们送出香槟分享幸福。

库克罗曼尼钻石香槟1998

在法国香槟区著名的CtedesBlancs有一个座名叫Mesnil-sur-Oger的古老村庄,幽静质朴的村落深处是建于1698年、面积仅为1。

85公顷的罗曼尼(Mensil)葡萄园。

库克家族打破传统,酿造只用单一夏多内葡萄酿制而成的年份香槟库克罗曼尼钻石香槟。

库克罗曼尼钻石香槟如其他库克香槟一样要在小橡木桶内进行初次发酵,加上夏多内葡萄的高纯度和葡萄园土地的芬芳形成了独特的圆润与优雅,在窖藏十余年后展现出经年不变的优雅韵味和独一无二的口感,叫人一尝钟情,毕生难忘。

品鉴:闪烁淡金色光芒,闻起来有蜜饯水果、杏仁糖和白松露香味,入口第一刻口感极度纯正,具有柔和、丰富、复杂的和谐,继而给人强烈清新的震撼。

红酒带你渐入佳境

随着婚礼气氛渐入佳境,充满喜庆好意头的宴会佳肴闪亮登场,新人挨桌敬酒接受来宾祝福,总是一场婚礼中最热闹、最开心的环节。

这时,绵长醇香的波尔多干红葡萄酒当属不二之选。

丰腴的酒体、饱满的丹宁在时间的酝酿后由生涩变为柔和,象征着婚姻使人成熟。

考维酒园干红2003

在法国众多的著名的AOC中,圣埃米利永(Saint-Emilion)可以说是一枝奇葩。

就连新任的007英国绅士邦德(JamesBond)也决定弃Bollinger香槟不喝,改喝一级高等B级(PremierGrandCruClass)的圣埃米利永Anglus。

爱酒人的心肝宝贝白马城堡酒庄(ChateauChevalBlanc)和敖颂城堡酒庄(ChateauAusone)既是圣埃米利永酒的顶级代表,也位列于世界最优秀的酒庄行列。

圣埃米利永的调配以美乐为主角,如果你喜欢丝绒般的顺滑口感,这里酒体的细腻圆润定能让你一品倾心。

品鉴:石榴红中透着浅浅的红宝石色,细腻的杏仁和玫瑰花香中带着淡淡的红莓香,口感优雅,香气浓郁。


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